Güneşte kurutuluyor, pazarda satılıyor: Kış hazırlıkları başladı

Iğdır’da vatandaşlar, bahçelerinde yetişen erik ve elmaları toplayarak kış hazırlıklarına başladı.

Hava sıcaklığının 40 dereceye yaklaştığı günlerde hummalı bir çalışma yürüten üreticiler, topladıkları meyveleri yıkadıktan sonra geleneksel yöntemlerle güneşte kurutuyor. Doğal kurutma yöntemiyle elde edilen erik ve elmalar, hem kış aylarında tüketilmek üzere saklanıyor hem de pazarlarda satılarak aile bütçesine katkı sağlanıyor. Vatandaşlar, sıcak havaya rağmen geleneksel yöntemleri yaşatarak sağlıklı ve katkısız ürün üretmek için çabalıyor.

Iğdır’da yaşayan Muhammed Yay, ailesiyle birlikte kendi bahçelerinde yetişen erik ve elmaları toplayarak kurutuyor, ardından pazarda satarak evinin geçimini sağlıyor. Yaz mevsimi boyunca bahçelerinde hummalı bir çalışma yürüten Yay; “Ailem ile bahçemizde elma, erik ve kayısı topluyoruz. Önce bunları toplayıp yıkıyoruz. Daha sonra da dilimleyip Iğdır sıcağında güneşte kurutuyoruz. Bunları da pazarda satıp geçimimizi saplıyoruz” dedi.

Related Posts

CHP’den Milli Dayanışma, Kardeşlik ve Demokrasi Komisyonu’nun üçüncü toplantısına hazırlık: ‘Şehit aileleri komisyona davet edilsin’ önerisi

CHP’den Milli Dayanışma, Kardeşlik ve Demokrasi Komisyonu’nun üçüncü toplantısına hazırlık: ‘Şehit aileleri komisyona davet edilsin’ önerisi

Thibaut Courtois’dan Galatasaray sözleri

Real Madrid kalecisi Thibaut Courtois, bir taraftarın “Galatasaray’a gel” çağrısına, verdiği yanıtla gündem oldu.

Kıdemli Albay Akyüz’e Veda Yemeği

Cemalettin Akyüz’e yeni görevinde başarılar dilendi, plaket verildi.

İBB’ye bu kez jandarmadan operasyon: 14 kişi hakkında gözaltı kararı

İstanbul Büyükşehir Belediyesi’ne (İBB) yönelik yeni bir operasyon başlatıldı. Jandarmanın yürüttüğü operasyonda 13 kişi gözaltına alındı.

Madonna’dan Papa’ya Gazze çağrısı

ABD’li şarkıcı Madonna, Gazze’deki çocukların yaşadığı insani krize dikkat çekerek, Katoliklerin ruhani lideri ve Vatikan Devlet Başkanı Papa 14. Leo’ya bölgeye gitme çağrısında bulundu.

Onuachu attı Trabzonspor galibiyetle başladı

Trabzonspor, Süper Lig’in ilk hafta maçında sahasında ağırladığı Kocaelispor’u 1-0 mağlup ederek 3 puanı cebine koydu…