Sağlık

Yeni yapılan kapsamlı bir araştırma, hamilelik döneminde görülen diyabet ile çocuklarda otizm gibi nörogelişimsel rahatsızlıkların ortaya çıkma olasılığı arasında güçlü bir ilişki olduğunu ortaya koydu.

Balığın sağlık açısından faydaları uzun süredir biliniyor. Akdeniz diyetinin temel bileşenlerinden biri olan balık, vücudun ihtiyaç duyduğu protein ve omega-3 gibi değerli besinleri sağlıyor. Ancak cıva zehirlenmesi riski, özellikle ton balığı gibi bazı türlerde hâlâ endişe yaratıyor. Şimdi ise bilim insanları, ton balığındaki cıva miktarını yüzde 35’e kadar azaltmanın basit bir yolunu keşfetti.

Son yıllarda çocuklarda otizm görülme sıklığı endişe verici şekilde artıyor. Çocuk Nörolojisi Uzmanı Dr. Afshin Dezhakam’a göre, 1985 yılında 2.500’de 1 oranında görülen otizm, günümüzde her 44 çocuktan birinde tespit ediliyor.

Ramazan sonrasında normal beslenme düzenine geçişe sindirim sistemi uyum sağlamakta zorlanabilir. Bu uyumu sağlamanın sağlık sorunlarını önlemede etkili olduğunu belirten Beslenme ve Diyetetik Uzmanı Prof. Dr. M. Emel Alphan, “Bayram yemeklerinin, günlük beslenme düzeninin dışında, çeşit olarak fazla ve içeriğinin ağır olması, ziyaretlerdeki hamur tatlısı ağırlıklı ikramlar ve bu ikramların geleneklerimiz nedeniyle ısrarla yedirilmesi, sindirim sistemindeki adaptasyonu güçleştirir. Bu adaptasyonu sağlamak için bayramda hafif yiyecekler yenilmesi gerekir” dedi.